ACETOSA

RUMEX ACETOSA

Proprietà: aperitive, rinfrescanti, diuretiche, lassative.

Preparazione: per infuso antiacne o depurati­vo, si pongono in infusione per 10 minuti, 20 grammi di foglie secche in un litro di acqua bollente. Berne 2 tazze al giorno mattino e sera.

Uso esterno: il decotto al 3‑5 % può essere uti­lizzato sotto forma di impacchi nelle der­matiti squamose.

Attenzione: l'acetosa, per il suo elevato conte­nuto di ossalati è controindicata per i sog­getti artritici reumatici e per i sofferenti di gotta o di acidità gastrica. Il suo uso è incompatibile con quello dell'acqua mine­rale; inoltre non deve essere mai conservata o cotta in recipienti di rame.

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