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Home Lezioni Erboristeria Fitoterapia e Carattere Leggere sui profumi - LA MAGA DELLE SPEZIE. C. B. Divakaruni

Leggere sui profumi - LA MAGA DELLE SPEZIE. C. B. Divakaruni

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essenza | profumo

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Indice
Leggere sui profumi
ODORI. G. De Martino
STORIA DI UN NASO. L.Tonatto
LA MAGA DELLE SPEZIE. C. B. Divakaruni
Tutte le pagine

 

Chitra Banerjee Divakaruni
La Maga delle Spezie
2005
Super ET
EINAUDI
pp. 290
euro 9,8

Mi capita assai spesso che un libro mi rapisca al punto da immergermi totalmente nella lettura isolandomi dal mondo intero...

        

La Maga delle Spezie di Chitra Banerjee Divakaruni è un libro che ho acquistato per curiosità gastronomica, un libro, pensavo, "leggero", per quanto un libro possa esserlo: lasciando sempre traccia in noi del suo passaggio nella nostra mente soltanto, o al meglio, nelle nostre emozioni un libro difficilmente puo' essere leggero...


Ma fin dalle prime pagine La Maga delle Spezie ha catturato la mia attenzione prima, i miei pensieri dopo ed il mio cuore infine.


Questo non è un libro. E' una lunga, appassionata poesia. Colma di sentimenti, passioni, esaltazioni oniriche, emozioni e ...spezie.


Si, perchè le Spezie sono le vere protagoniste di queste intense pagine. Le Spezie come dispensatrici di vita. Perchè questo sono: come tutti i semi nella varie culture, da quella cristiana a quella indiana appunto, sono la culla da cui germoglia nuova vita e, per assimilazione, vita stessa.


Un libro da leggere con calma, annusando con mente aperta la cannella, il coriandolo, la trigonella, il cumino, la curcuma, il pepe ed il peperoncino, il sesamo e la makaradwaj...


"Sollevando il coperchio del contenitore accanto alla porta della bottega, se ne percepisce subito l'odore, anche se ci vuole un attimo prima che il cervello ne registri l'aroma sottile, lievemente amaro come quello della nostra pelle, e altrettanto familiare.


Accarezzatene la superficie con la mano, e la serica polvere gialla vi infarinerà il palmo e i polpastrelli. Polvere d'ala di farfalla. Avvicinate la mano al volto. Strofinatevi le gote, la fronte, il mento. Non abbiate timore.


Per millenni prima dell'inizio della storia, le spose - e le fanciulle che aspiravano a maritarsi - hanno fatto lo stesso. Imperfezioni e rughe scompariranno, grasso e segni del tempo saranno spazzati via. Per giorni, in seguito, la pelle brillerà di un pallido bagliore dorato.


Ogni spezia ha un suo giorno speciale. Quello della curcuma è la domenica, quando la luce gocciola burrosa nei barattoli di latta che se ne imbevono fino a splendere, quando si pregano i nove pianeti affinché ci concedano amore e buona sorte.


La curcuma, chiamata anche halud, giallo, il colore dell'alba e dello squillo delle conchiglie suonate sul far del giorno. La curcuma, capace di conservare e di mantenere sano il cibo in una terra di calore soffocante e di fame.La curcuma, spezia della fortuna, spalmata sulla fronte dei neonati in segno di buon auspicio, sparsa sulle noci di cocco al momento della puja (preghiera rituale, n.d.r.), strofinata lungo gli orli dei sari nuziali.


Ma non è tutto. Ecco perché le raccolgo solo nel momento preciso in cui la notte scivola nel giorno, queste radici bulbose come scure dita contorte, ecco perché le macino soltanto quando Swati, la stella della fede, brilla incandescente a nord."

        


La Maga delle Spezie è Colorato, Appassionato, Misterioso.

E' una storia appassionante, surreale, magica ma con un fondo di verità spaventosa. E' un libro che odora di cannella e di zenzero fresco.

Una vecchia signora indiana in una botteguccia di Oakland, California, con le sue mani nodose sfiora polveri e semi, foglie e bacche, alla ricerca del sapore più squisito o del sortilegio più sottile. E' Tilo, la Maga delle Spezie. La sua storia inizia in uno sperduto villaggio indiano dove la rapiscono i pirati, attratti dai suoi arcani e misteriosi poteri, per portarla su un'isola stregata e meravigliosa. Lì Tilo apprende la magia delle spezie che in America le permetterà di aiutare chi, come lei, si è lasciato l'India alle spalle. Nella Bottega della Maga, dunque, sfilano vite e desideri, fatiche e speranze d'immigrati, e le spezie, con i loro mille, minuscoli occhi, scrutano ogni gesto della loro signora.
Il libro è uno di quelli che mangi con gli occhi... e quando hai finito di leggerlo ti lascia dentro una sensazione come di meraviglia.
Meraviglia per quel mondo fantastico, per quella sensazione di aver "addosso" il profumo di spezie una volta chiuso il libro. Di respirare quei profumi solo chiudendo gli occhi. E impressione per quel mondo che è quello degli immigrati, sempre sul filo del destino.

"Io sono una Maga delle Spezie.
La mia passione sono le spezie. Ne conosco origini, significato dei colori, profumi. Posso chiamarle una per una con il nome assegnato loro quando la terra si spaccò come una scorza per offrirle al cielo. Il calore che emanano mi scorre nelle vene. Dall'amchur, la polvere di mango, allo zafferano, tutte si piegano ai miei comandi. Un sussurro e mi svelano proprietà segrete e poteri magici. "

Così inizia il libro, a voi scegliere se leggerlo o regalarlo.

Chitra Banerjee Divakaruni è nata in India nel 1956. A diciannove anni è andata a studiare negli Stati Uniti, dove si è laureata, ha insegnato e ha cominciato la sua attività di scrittrice. In italiano Einaudi ha tradotto quattro suoi libri per adulti: La maga delle spezie, Sorella del mio cuore, Matrimonio combinato, Il fiore del desiderio e Anand e la conchiglia magica

Ha fondato negli USA Matri, un'organizzazione per aiutare le immigrate dell'Asia del Sud in difficoltà.

Allegati:
Accedi a questo URL (http://www.boomer.it/hosting/profumiere/articoli/bibbia.pdf)bibbia.pdf[Saggio di DeMartino]1486 Kb



Ultimo aggiornamento Lunedì 01 Novembre 2010 15:25  

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