Invito i lettori a documentarsi sul modo raccapricciante e sconvolgente di produrre cibo nell’America di oggi

I semi oleosi (anche chiamati frutta secca) sono cibi non solo di assoluto rispetto, ma persino preziosi, se non addirittura insostituibili, per le loro proprietà nutrizionali.

R. glutinosa Ã¨ utilizzata come erba medicinale per una varietà di malattie come l'anemia , vertigini e stipsi . Rehmannia contiene le vitamine A, B, C e D, ed altri composti utili. 

Otsuka Norikazu ha la leucemia: il presentatore TV aveva mangiato in diretta verdure di Fukushima

Amazake Ã¨ una bevanda giapponese fragrante dolce a base di riso fermentato.  Il fermento utilizzato allo scopo è il koji